“Mi dulce potro” de Iván Cabrera

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Con este postre el bailarín cerró una gran noche de #LaDivinaComida.

Para 4 porciones

Ingredientes:

– 500 ml de crema
– 500 ml de crema de whisky
– 500 gr de galletas wafle
– Helado de frambuesa
– 500 gr de galletas de chocolate
– Galletas de champagne

Preparación:

1. En una taza colocamos de fondo galletas wafle, encima ponemos helado de frambuesa, luego galletas de chocolate molida y sobre esto 2 galletas de champagne.

2. Finalmente le decoramos con crema de leche y crema de whisky.