“Manzanas Empipeñadas” de Erto Pantoja

Así es el paso a paso de este postre preparado por Erto Pantoja en La Divina Comida.

Para 4 porciones

Ingredientes:

– 4 Manzanas
– Azúcar
– Vino tinto

Preparación:

  1. Le cortamos la cabeza de la manzana y con una cuchara empezamos a sacar el relleno.

  2. Luego se le agrega a cada manzana tres cucharadas de azúcar y las llenamos con vino tinto.

  3. Finalmente llevamos al horno por 45 minutos a 150°C.

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