Las Costillitas de la Tere de Teresita Reyes
Un rico plato de fondo preparó Teresita Reyes para sus invitados.
PRINCIPAL: LAS COSTILLITAS DE LA TERE – CAZUELA DE COSTILLAS DE ASADO DE TIRA
- 1 kilo de costillas de asado de tira
- 1 kilo de papas
- 1 kilo de zapallo
- 1 taza de arroz
- Porotos verdes
- Choclo
1. poner en una olla la carne en una olla con agua y sal, durante media hora, una vez que la carne está blanda agregar las papas y las verduras con sal.