“IL Dolce de Fulvio” fue el postre de Fulvio Rossi

Por Angélica Aguilar

Editor

Fulvio Rossi cerró su velado con un dulce postre en #LaDivinaComida.

POSTRE:

“IL DOLCE DE FULVIO”
Para 4 porciones

Ingredientes:

– 250 gr. mantequilla
– 1 taza de harina
– 1 taza de azúcar
– 1 huevo
– Ralladura de limón
– Mermelada de arándano
– Helado de vainilla

Preparación:

1. Luego en un bol, mezclar las cantidades de harina, azúcar, mantequilla, el huevo y ralladura de limón. Amasamos y dejamos reposando por 24 horas.
2. Untar con la mitad de la mantequilla un molde para tarta.
3. Esparcimos la masa preparada previamente en el molde y encima agregamos mermelada de arándano.
4. Llevamos al horno por 40 minutos a 150°C.
5. Al momento de servir, lo acompañamos con una bolita de helado de vainilla.