Gabriel Prieto se lució con su postre en #LaDivinaComida.
Postre:
“HIGOS DE SU MADRE” Para 4 porciones
Ingredientes:
– 500 gr de brownie de chocolate – Yogurt de vainilla – 6 higos – 8 frutillas – 200 gr de arándanos
Preparación:
En un vaso, o el pocillo donde sirvamos nuestro postre, ponemos de base el brownie. Luego le agregamos una cucharada de yogurt y encima la mitad de un higo.
Continuamos con una capa de crema pastelera y encima frutillas.
Tapamos las frutillas con otra capa de yogurt, encima ponemos otros higo cortado en cuatro en forma de flor.
Finalmente lo decoramos con una frutilla entera y alrededor arándanos.