El periodista musical preparó una gran entrada para sus invitados en la tercera noche.
Para 4 porciones
Ingredientes:
– 4 tomates
– Queso de cabra
– Orégano
– Cilantro
– Lechuga
– Aceite de oliva
Preparación:
Lo primero es ahuecar el tomate. El interior del tomate lo picamos y lo mezclamos con el queso de cabra, también picado.
Condimentamos todo con aceite de oliva, orégano y cilantro picado.
Finalmente le agregamos sal, rellenamos el tomate ahuecado y lo decoramos con hojas de lechuga.