“El rojo de la Jesús” de María Laura Donoso

Por Angélica Aguilar

Editor

Con este postre María Laura intentó conquistar en #LaDivinaComida.

POSTRE:

“EL ROJO DE LA JESÚS“
Para 4 porciones

Ingredientes:

– 5 huevos
– ½ paquete de queso crema
– 1 tarro de leche condensada
– 2 yogurts naturales
– 1 taza de harina
– ½ taza de Azúcar
-100 gr de mantequilla
– Polvos de hornear
– Salsa de frutos rojos

Preparación:

1. En la licuadora ponemos los 3 huevos, el queso crema, la leche condensada,
   el yogurt natural y licuamos. Reservamos esta mezcla para rellenar la tarta.
2. Luego en un bowl aparte, mezclamos 1 taza de harina, azúcar, mantequilla, 2 huevos y una pizca de polvos de hornear. Revolvemos bine hasta tener una masa compacta.
3. Cubrimos un molde para tarta con la masa y la llevamos al horno por 20 minutos aproximados o hasta que suba.
4. Retiramos la tarta del horno y rellenamos con la mezcla de queso crema y sobre esta ponemos la salsa de frutos rojos.