Paloma Fiuza conquistó a sus invitados con un elaborado plato preparado con sus propias manos. ¿Quieres conocer el paso a paso de esta receta? Aquí te lo enseñamos.
Ingredientes:
1/2 Pimentón rojo amarillo naranjo
1 Zapallo italiano
2 Cebollines
1 Zanahorias
200 gramos Champiñones Paris
200 gramos tomatitos baby pomarola
150 gramos de Queso crema
1 limón sutil
3 cucharadas de ciboulette
1 cucharadita de Tomillo
Aceite oliva
1 cucharadita de Orégano
Albahaca
Ajo en polvo a gusto
Sal
Pimienta
400 gramos Pasta seca
Preparación:
Empezamos dorando los champiñones con el sarten previamente calentito y un poquito de aceite de oliva. Agregamos una pizca de sal, y reservamos.
Luego doramos el zapallo italiano picado en pequeño. Reservamos.
Para terminar, doramos los pimentones de colores con la zanahoria y el cebollin. Cuando estén listos, sumamos los gajos de tomate para dorar y los guardamos.
Cuando la pasta esté cocida al dente mezclamos todo.
Para dar cremosidad al plato, mezclar queso crema light, ajo, ralladura de limón y ciboulette, agregándolo al final de la preparación.