Del mar a su paladar de Patricio Achurra
Revisa la receta que preparó Patricio en La Divina Comida.
ENTRADA:
“DEL MAR A SU PALADAR”
Para 4 porciones
INGREDIENTES:
– 40 ostras, abiertas y limpias
– Pan de molde tostado
– Mantequilla
PREPARACIÓN:
En esta oportunidad Patricio Achurra sirvió como entrada ostras
- En platos individuales se ponen 10 ostras por persona.
- Se acompañan con pan tostado untado en mantequilla