“Cremoso Carmesí” de Roberto Cox
Con un delicioso postre cerró el periodista su noche de La Divina Comida.
Para 4 porciones
Ingredientes:
– 125 gr de mantequilla
– Frutos rojos para decorar
– 1 paquete de galletas de vino
– 1 vaso de jugo de limón
– 2 tarros de leche condensada
Preparación:
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Derretimos la mantequilla y la mezclamos con galletas de vainilla molidas.
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Luego mezclamos 2 tarros de leche condensada con el jugo de limón.
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Tomamos una copa y vamos poniendo los ingredientes en el siguiente orden: primero la mezcla de galletasy mantequilla, luego la leche condensada, seguimos con otra capa de galletas y otra de leche condensada. Finalmente terminamos decorando con frutos rojos encima.