Corazón de chileno por Evelyn Bravo

Por Angélica Aguilar

Editor

Aprende a preparar el postre de Evelyn Bravo en La Divina Comida.

POSTRE:

“CORAZÓN DE CHILENO”

Para 4 porciones

INGREDIENTES:

–       1 frasco de puré de castañas

–       1 frasco de murtillas en conserva

–       1 frasco de papayas en conserva

–       Frutos rojos para decorar

–       1 tarro de crema espesa.

PREPARACIÓN

1. En un vaso pequeño, agregamos una capa de crema y sobre esta una cucharada de puré de castañas.
2. En otro vaso pequeño, ponemos primero las papayas trozadas y añadimos crema lo decoramos con un arándano
3. Al tercer y último vasito le ponemos a la base una cucharada de murtillas.
4. Para montar, ponemos los tres vasos en un plato, lo decoramos con un par de frutillas y lo refrigeramos.