Con la manito nomás de Monserrat Álvarez
Conoce la preparación de este exquisito plato preparado por la periodista.
Para 4 porciones
ENTRADA:
“CON LA MANITO NOMÁS”
Para 4 porciones
INGREDIENTES:
– 4 choclos
– 500 ml de leche de coco
– 250 ml de crema
– 250 gr de queso parmesano
– Pimienta y sal a gusto
– 1 Limón
PREPARACIÓN:
1. Ponemos a cocer los 4 choclos hasta que estén a unos minutos de estar listos.
2. En un bol mezclamos 500 ml de leche de coco, 250 ml de crema, queso parmesano a gusto, limón, pimienta y sal.
3. Al sacar los choclos los ponemos sobre una lámina de aluza y encima de cada uno agregamos la mezcla anterior. Los envolvemos para después ponerlos al horno 20 minutos.