“Colorín colorado, con este postre se ha acabado” de Sandra Solivano
Este fue el postre de Sandra Solivano en #LaDivinaComida.
POSTRE “COLORÍN COLORADO, CON ESTE POSTRE SE HA ACABADO”
Para cuatro porciones
Ingredientes:
- Leche evaporada
- Leche condensada
- Jugo de limón
- Jalea sin sabor
- Galletas de champaña
- Hojas de menta
- Frutos rojos.
Preparación:
Batir la leche evaporada hasta que doble su volumen. Agregar la leche condensada.
Disolver la jalea sin sabor e incorporar a la mezcla anterior, continuar batiendo. Luego incorporar el jugo de limón y batir hasta mezclar bien.
Poner en el fondo de cada copa las galletas de champaña y luego vaciar la mezcla anterior encima. Decorar con frutos rojos