Banana Grosa de Cristián Pérez

Por Angélica Aguilar

Editor

Conoce el delicioso postre que Cristián Pérez preparó para sus invitados en La Divina Comida.

POSTRE:
“BANANA GROSA”

Para 4 porciones

INGREDIENTES:
– 4 plátanos
– Mantequilla
– Canela en polvo
-1 litro de helado a elección

PREPARACIÓN:
1. Rebanar los plátanos y llevarlos a un sartén precalentado con mantequilla. Agregar una pizca de canela y revolver.
2. Servimos dos bolas de helado por plato y cubrir con una porción de plátano a cada una.
3. Para terminar, agregar un toque de coñac y estará listo para disfrutar.