Alto al fuego de berries de Pablo Herrera
Revisa la receta del postre de Pablo Herrera en La Divina Comida.
POSTRE:
ALTO AL FUEGO DE BERRIES
Para 4 porciones
INGREDIENTES:
– 1 puñado de frambuesas
– 1 puñado de arándanos
– 5 frutillas
– 10 cucharadas de yogurt natural orgánico
– 3 cucharadas de berries congelados
– 4 cucharadas de miel
– 3 cucharadas de azúcar rubia
PREPARACIÓN:
- Llevamos todos nuestros ingredientes a la juguera y los trituramos bien.
- Lista la mezcla, refrigeramos durante 2-3 horas.
- Al sacarlos del congelador, lo adornamos con un par de arándanos, frutilla y frambuesa. Servir.