¿Cómo detectar si tiene hígado graso y qué dieta debe seguir?

Se acercan las Fiestas Patrias y la época en que se consume comidas con excesos de grasas. Es por eso que debe cuidar a su hígado, ya que es el órgano más grande del cuerpo y se encarga de filtrar las sustancias tóxicas de la sangre, pero cuando estás toxinas son en mayor cantidad de las que debe eliminar, es ahí donde comienzan los problemas.

El doctor Alvaro Urzúa, gastroenterólogo del Hospital Clínico de la Universidad de Chile, explica qué es un hígado graso. Indica que la mayoría las personas no sienten síntomas, porque dicho órgano es asintomático. Aclara que la hinchazón no tiene que ver con hígado graso.

Los pacientes que sufren esta patología tienen sobrepeso, obesidad, hipertensión o diabético.