Recetas dulces para la once: Chilenitos sin gluten - Parte 1

Preparación:

- Mezclar la goma xantana, polvos de hornear y harina. Luego la mantequilla

- Luego colocar el jugo de naranja y las yemas de huevo para comenzar a amasar hasta que quede muy compacta

- Con un uslero amasar y dejarlos en círculos para meter al horno por 15 minutos o hasta que se vean dorados a 180°

- Luego de retirar del horno, están listos para rellenar con manjar y empolvar con azúcar flor