Elvira Cristi preparó deliciosas pizzas vegetarianas con masa integral - Parte 3 - Chilevisión
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Elvira Cristi preparó deliciosas pizzas vegetarianas con masa integral - Parte 3

Elvira Cristi nos contó su receta de unas deliciosas pizzas vegetarianas para preparar y disfrutar en familia o con amigos.

Sábado 9 de junio de 2018 | 17:43

- Poner harina integral en un recipiente de vidrio, agregar sal y levadura seca.
- Agregar tomillo para darle un toque de hierbas a la masa.
- Agregar semillas de zapallo y aceite de oliva.
- Amasar y luego dejarla reposar, luego incorporarla en el molde y dejar por unos 20 minutos reposar.
- Luego, rayar queso de cabra para agregar a la pizza.
- Poner de base salsa de tomates natural en la masa, agregar queso de cabra, cebolla morada en aros, champiñones, pimentones, tomates cherry, orégano y rúcula
- Meter al horno a 180 °, dejarla por unos 15 – 20 minutos, retirarla del horno y listo para servir!