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Mousse Citric de Mónica Godoy

Sábado 25 de noviembre de 2017 | 00:13

           POSTRE: “MOUSSE CITRIC” - MOUSSE DE LIMÓN

 

 

Ingredientes:

  • •          1 tarro de leche evaporada refrigerada
  • •          1 tarro de leche condensada refrigerada
  • •          1 taza de jugo de limón

 

Preparación:

  1. Batir la leche evaporada en un bowl hasta que aumente al doble de su tamaño.
  2. Mientras se bate, agregar la leche condensada de a poco. Batir por 3 minutos.
  3. Lo mismo con el jugo de limón, agregarlo de a poco mientras se sigue batiendo, por un par de minutos.
  4. Disponer en pocillos y refrigerar por 2 horas.