Eva Gómez: Panqueques Sevillanos
Lunes 20 de marzo de 2017 | 23:57
Ingredientes
-Una taza de harina
-Una taza y media de leche
-Un huevo
-12 frutillas
-Un frasco con nutella
Preparación
• Poner la harina, leche y huevo en la licuadora y licuar hasta que quede una masa compacta.
• Con un cucharón sacar un poco de masa y ponerla sobre un sartén con aceite a fuego normal, cuando está cocido por un lado se da vuelta, cuando está listo por los dos lados el panqueque se pone en un plato y se deja enfriar.
• Se rellena con un poco de nutella y se acompaña con una flor de frutilla, al centro una frutilla entera a alrededor dos frutillas cortadas por la mitad que hacen de pétalos.
• Servir.