"Creme Khaleesi" fue el postre de Maite Orsini
La diputada preparó un postre al puro estilo de "Game Of Thrones" en #LaDivinaComida.
Domingo 14 de julio de 2019 | 01:23
POSTRE:
“CREME KHALEESI”
Para 4 porciones
INGREDIENTES:
- 500 ml de crema
- 200 ml de leche
- 1 vaina de vainilla
- 4 huevos
- 200 gramos de azúcar
PREPARACIÓN:
- En una olla a fuego lento, ponemos los 500 ml de crema, junto a los 200 ml de leche.
- Partimos una vaina de vainilla por la mitad y con un cuchillo le sacamos el centro, para luego incorporar a la olla. Continuar con la cocción por 10 minutos.
- En un bowl, juntamos los 4 huevos enteros con los 200 gr de azúcar, blanquear.
- Transcurrido el tiempo de cocción de la leche, colamos e incorporamos a la mezcla de huevos con azúcar.
- Distribuimos la mezcla en potes individuales y llevamos a horno medio por 1 hora.