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¿Cómo se filetea la pechuga? Gino Costa mostró la técnica perfecta para el anticucho del 18

Recorriendo el mercado de Franklin, el notero del matinal acudió al local donde está el pollo más barato. Pero además aprovechó de aprender cómo hacer un corte perfecto de esta carne, ya que por muchos es la favorita para estas Fiestas Patrias.

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