El Menú de América: Sergi Arola conoció la “Pachamanca” en Tacna

Sergi Arola viajó hasta Tacna para conocer la pachamanca, una preparación típica de los festejos en el sur de Perú. Junto con eso, el reconocido chef probó el picante tacneño, otro clásico de la ciudad.

Emitido el 03/03/2024

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