"Veneno de mango y maracuyá" de Emilia Schneider
Este fue el postre de Emilia Schneider en #LaDivinaComida.
Martes 31 de agosto de 2021 | 18:31
POSTRE:
“VENENO DE MANGO Y MARACUYA”
Para cuatro porciones
Ingredientes:
- 320 gr de queso crema
- 2 tazas de pulpa de maracuyá
- 1 taza de azúcar flor
- 2 tazas de crema para batir
- 1 mango maduro cortado en cubitos
- Ralladura de cáscara de limón
- Monedas de chocolate amargo.
Preparación:
En un bol batir el queso crema, azúcar flor y pulpa de maracuyá hasta mezclar completamente.
Agregar la crema y batir hasta que esté consistente.
Montar en copas individuales, agregar el mango en cubitos encima y ralladura de limón. Acompañar con una moneda chocolate.
Llevar al refrigerador hasta el momento de servir.