"Puff vitamínico" de Carolina Herrera
Este fue el postre de Carolina Herrera en #LaDivinaComida.
Martes 6 de abril de 2021 | 17:38
POSTRE:
“PUFF VITAMÍNICO”
Para cuatro porciones
Ingredientes:
- 1 tarro de leche evaporada muy frío.
- 1 tarro de leche condensada
- 1 taza de jugo de limón
- 1 sobre de jalea sin sabor
- Ralladura de limón
- Cerezas para adornar.
Preparación
Batir la leche evaporada hasta que logre un punto de nieve. Luego se incorpora el jugo de limón, la leche condensada y la jalea sin sabor. Continuar batiendo hasta mezclar bien.
Vaciar a pocillos individuales, agregar ralladura de limón encima y llevar al refrigerador por un par de horas. Al momento de servir adornamos con cerezas.