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Entrada "Nido de Reyes" de Teresita Reyes

Este fue el plato de entrada que preparó nuestra querida Teresita Reyes en La Divina Comida.

Sábado 20 de enero de 2018 | 17:52

ENTRADA: NIDO DE REYES – ESPECIE DE ASADO ALEMÁN SOBRE HOJAS VERDES

  • 5 huevos duros
  • Medio kilo de carne molida
  • Perejil picado
  • ½ marraqueta en leche
  • 4 huevos crudos

 

1. Colar el pan remojado, mezclar con la carne, los huevos y el perejil, sal y pimienta, batir bien.

2. Tomar cada huevo cocido y cubrirlos con esta mezcla. Poner en el horno por 10 minutos, luego sacar y poner encima de una lechuga.