La particular gastronomía de China en el registro de Reportero en Tiempos de Crisis


Jorge Said muestra las particularidades en la comida de China, desde las salsas hasta platos exquisitos.

Aromas, sabor, textura y otras características se diferencias de la comida oriental de la occidental y así lo experimentó Jorge Said en su paso por China.

En este país llegó a probar platos con la famosa pimienta de Sichuan o fagara. También disfrutó del pato picante al té ahumado.

| China