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Recetas de Sopas /

Esta es la preparación de un fondo de verduras

Ingredientes

  • 1/2 cebolla
  • 1 puerro
  • 2 zanahorias
  • 2 ramas de apio verde
  • 1 tomate
  • 1 ramillete de cilantro
  • 2 hojas de laurel y ramitas de tomillo fresco
  • Aceite de oliva

Procedimiento

Cocineros Chilenos sigue dando tips e ideas sobre platos que combaten el frío durante este invierno, por eso Carola Correa enseñó a preparar un rico fondo de verduras. Junta los ingredientes y mira la preparación en el video. 

 

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