Ruta Gastronómica: Carolina Mestrovic recorrió las mejores picadas del Barrio Franklin

Pulmay y Conejo escabechado fueron los platos que Carolina pudo probar en el restaurant “Nuevo Sabor Sureño” ubicado en General Gana #382.

Luego la animadora se sorprendió con “El Francés del Barrio” que la deleitó con una entrada de Mollejas de vacuno con compota de pera y unas Berenjenas rellenas de ratatouille, en la picada de calle Bío Bío #690.

Sin embargo, el postre no se hizo esperar. “La Rosa Gana” fue la amasandería que se encargó del toque dulce en la ruta gastronómica. Medialunas, kuchen de nuez y toffee y un cheesecake de frambuesa son algunas de las preparaciones que pueden encontrar en Santa Rosa #1899 y que dejaron feliz a Carolina al final de la jornada.