La tradición del helado de nieve | País dulcero | Sabingo
En Vilches, en la Región del Maule, nuestra Emi Daiber descubrió la ancestral tradición de los helados de nieve junto a la familia de Alex Rocco. Una receta elaborada con nieve milenaria y reconocida como patrimonio cultural inmaterial de Chile.
11.05.2026 / 00:28 Carla López