“Voh no sabí de causeo poh…!” fue el plato de entrada de Karla Melo

Con esta receta la actriz comenzó las divertidas cuatro noches de La Divina Comida

21.06.2019 / 19:44   Default

Para 4 porciones

Ingredientes:

– 1 kg de machas
– 1 cebolla
– Cilantro
– Ajo
– Jugo de limón

Preparación:

  1. Ponemos las machas 3 minutos en agua caliente para que no queden chiclosas ni duras. Después las ponemos en agua con hielo para parar la coción.

  2. Luego cortamos la cebolla en cuadritos y la lavamos con sal para que no quede tan pasosa.

  3. Picamos las hojas del cilantro y el ajo.

  4. Sacamos las machas del agua y las picamos en cuadritos.

  5. En un bol ponemos la cebolla picada, el cilantro, ajo y las machas. Lo mezclamos todo y vertemos jugo de limón encima.

  6. Finalmente ponemos la mezcla en 4 conchitas de macha y le acompañamos con un limón cortado por la mitad al medio.