“Rusiškos Salotas” de Neilas Katinas

El coreógrafo y conductor de televisión fue el encargado de dar inicio a las grandes cuatro noches de La Divina Comida.

Para 4 porciones

Ingredientes:

– 2 huevos duros
– 4 papas cosidas
– 1 zanahoria cocida
– 250 gr de pepinillos
– 1 cebolla morada
– 1 cucharada de mayonesa
– 4 cucharadas de yogurt natural
– 1 cucharada de crema de leche
– 200 gr de arvejas
– 100 gr de jamón

Preparación: 

  1. Cortamos los huevos duros en cuadraditos pequeños.

  2. Luego hacemos lo mismo con las papas y la zanahoria.

  3. Y finalmente cortamosde igual manera los pepinillos y la cebolla. 

  4. Mezclamos todos los ingredientes y agregamos una cucharada de mayonesa, cuatro cucharadas de yogurt natural y una de crema de leche.

  5. Para terminar,  añadimos las arvejas, el jamón picado y revolvemos todo. 

  6. Al momento de servir,  decoramos con un trozo de pepinillo arriba.