Bruschettas do porto por Thiago Cunha

Esta es la entrada de Thiago Cunha en La Divina Comida.

28.09.2018 / 19:04   Default

Entrada

“BRUSCHETTAS DO PORTO”

Para 4 porciones

INGREDIENTES

–          2 dientes de ajo

–          2 piezas de pan italiano

–          150 gramos de queso brie

–          Miel de abeja

–          Merquén

–          Castañas de cajú

PREPARACIÓN

  1. Rallar los dientes de ajo
  2. Cortar el pan en rebanadas de 1 centímetro de grosor y tostarlo por ambos lados.
  3. Untar las tostadas con queso brie y encima de este, añadimos una pizca del ajo rayado.
  4. Condimentamos cada tostada con unas gotitas de miel y castañas de cajú. Servimos 3 bruschettas por plato y decoramos con merquén.