Magi-K y natural de Catalina Palacios
Este fue el postre que cerró la noche de la anfitriona Cata Palacios en La Divina Comida.
06.07.2018 / 16:32 Angélica Aguilar
“MAGI-K Y NATURAL”
Para 4 porciones
INGREDIENTES:
– 5 manzanas rojas
– 600 gramos de yogurt de chirimoya
– 1 tarro de leche condensada
– 1 puñado de pasas
– 1 taza de avena
– 3 cucharadas de chía
– 3 cucharadas de semillas de maravilla
– 3 huevos
– Coco rallado
PREPARACIÓN
1- Rallar las manzanas y llevarlas a una fuente apta para el horno. Sobre estas, añadir el yogurt de chirimoya y revolver.
2- Luego incorporar la leche condensada, pasas, avena, chía, semillas de maravilla y tres huevos. Revolvemos hasta mezclar bien y esparcir coco rallado por encima.
3- Llevar a horno precalentado y cocinar durante 20 minutos a fuego medio.