“La dulzura de la Florencia” de Katherine Martorell
Este fue el postre de Katherine Martorell en #LaDivinaComida.
13.05.2022 / 17:48 Tiare Silva
Ingredientes:
- Hojarasca
- Manjar
- Crema
- Frutilla
- Aceto balsámico
- Pimienta de canelo
- Hierba buena
Preparación:
Poner una base de hojarasca y cubrir con una capa de manjar, encima poner una capa de crema y cubrir con otra lámina de hojarasca. Repetir el proceso hasta tener el tamaño de la torta deseado.
En un bol, mezclar las frutillas cortadas con pimienta de canela, hierba buena, aceto balsámico y azúcar flor.
Servir un trozo de la torta, acompañado con las frutillas.