Entrada “Nido de Reyes” de Teresita Reyes
Este fue el plato de entrada que preparó nuestra querida Teresita Reyes en La Divina Comida.
20.01.2018 / 17:52 Yanina Zarria
ENTRADA: NIDO DE REYES – ESPECIE DE ASADO ALEMÁN SOBRE HOJAS VERDES
- 5 huevos duros
- Medio kilo de carne molida
- Perejil picado
- ½ marraqueta en leche
- 4 huevos crudos
1. Colar el pan remojado, mezclar con la carne, los huevos y el perejil, sal y pimienta, batir bien.
2. Tomar cada huevo cocido y cubrirlos con esta mezcla. Poner en el horno por 10 minutos, luego sacar y poner encima de una lechuga.