Entrada Cósmica de Sergio Lagos

El animador de televisión deleitó a sus comensales con una especial entrada.

29.03.2019 / 17:43   Default

Para 4 porciones

Ingredientes:

– 2 tomates
– 20 bolas de queso mozzarella búfala
– 20 aceitunas
– Albahaca
– 2 limones
– Aceite de oliva
– Sal

Preparación:

  1. Pelamos y cortamos los tomates y ponemos en cada plato, de base, 4 rodajas de tomates.
  2. Sobre estos ponemos 5 bolas de queso mozzarella y 5 aceitunas.
  3. Rociamos con aceite de oliva y condimentamos con sal y la mitad de un limón.
  4. Finalmente, decoramos con 3 hojas de albahaca y listo.