Tras alerta sanitaria por queso: ¿Qué es la listeria y qué enfermedades puede provocar en el organismo?
Durante la mañana de este viernes, la Seremi de Salud fiscalizó supermercados de la Región de Valparaíso para cerciorarse que el producto no estuviese a la venta, pero horas más tarde la propia empresa fabricante aseguró que el estudio fue mal hecho y que el riesgo no es tal.
30.06.2023 / 21:59 Default
Tras la alerta sanitaria por la presencia de listeria en un queso, de una reconocida marca, el producto se quitó del mercado y se llamó a la población a no consumirlo. Esta mañana la Seremi de Salud fiscalizó supermercados de la Región de Valparaíso para cerciorarse que el producto no estuviese a la venta, pero horas más tarde la propia empresa fabricante aseguró que el estudio fue mal hecho y que el riesgo no es tal. Pero, ¿qué es la listeria? Expertos lo explican en el siguiente informe.