No es sólo hipertensión: Científicos descubren nuevo problema relacionado al consumo excesivo de sal
Un hallazgo que preocupa especialmente en Chile, ya que el consumo de este producto duplica la dosis recomendada por la OMS. Voces expertas entregan recomendaciones para evitar el uso de este elemento indispensable en la cocina chilena.
30.05.2023 / 23:19 Default
Es sabido que el consumo de sal está relacionado con la hipertensión, pero ahora científicos japoneses lograron identificar que el consumo excesivo también puede producir deterioro cognitivo. Algo que preocupa especialmente en Chile, ya que el consumo de este producto duplica la dosis recomendada por la OMS. Expertos entregan recomendaciones para evitar el uso de este elemento indispensable en la cocina chilena.