¿Jurel chileno vs jurel chino? El motivo por el que cuestionan el producto importado
Las empresas se defienden señalando que su producto es una subespecie del recurso marino, mientras que la investigación quedó en manos de la seremi de Salud.
22.07.2025 / 22:00 Sebastian Leyton
El gremio de pescadores industriales del Biobío realizó una denuncia en contra de cuatro marcas importadoras de jurel chino, pues argumentan que el producto que comercializan no sería jurel. Las empresas se defienden señalando que su producto es una subespecie del recurso marino. La investigación está en manos de la seremi de Salud.