"Salchichón careta" de Gonzalo Yáñez - Chilevisión
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"Salchichón careta" de Gonzalo Yáñez

Este fue el postre de Gonzalo Yáñez en #LaDivinaComida.

Lunes 13 de septiembre de 2021 | 21:01

POSTRE: “SALCHICHÓN CARETA”

 

Para cuatro porciones

 

Ingredientes:

  • Mantequilla
  • Dulce de leche
  • Cacao en polvo
  • Galletas María
  • Helado a elección

Preparación:

Picar las galletas y agregar el dulce de leche, mezclar bien con las manos. Incorporar la mantequilla y cacao amargo.

Con la ayuda de un film plástico envolver y darle forma de chorizo.

Llevar al congelador hasta el momento de servir.

Cortar en láminas y servir acompañado de halado a elección y dulce de leche.