Mango que rico el mango de Renata Bravo - Chilevisión
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Mango que rico el mango de Renata Bravo

Este fue el postre que preparó Renata Bravo en La Divina Comida.

Viernes 20 de abril de 2018 | 13:06

POSTRE:

MANGO, QUÉ RICO EL MANGO

Para 4 porciones

INGREDIENTES:

-          400 gramos de yogurt griego

-          1 barra de queso crema

-          6 mangos pelados

-          4 mangos triturados.

-          ¼ de vaso de agua

-          20 galletas de champaña

 

 

PREPARACIÓN:

  1. Juntamos en un bowl el yogurt con el queso crema y lo batimos hasta que quede homogéneo.
  2. Llevamos los mangos triturados a la juguera y le agregamos el agua para luego volver a triturar. Vertemos la mezcla en una fuente.
  3. Bañamos las galletas de champaña en la mezcla de mango y luego las montamos sobre una fuente de pyrex por toda la superficie.
  4. Añadimos la crema sobre la capa de galletas y encima agregamos el mango en trozos, cubriendo la mayor parte de la superficie de crema.
  5. Refrigeramos durante 40 minutos. Servir.