Luz, machas y acción es la entrada de Carolina Infante y Belén Soto - Chilevisión
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Luz, machas y acción es la entrada de Carolina Infante y Belén Soto

Revisa las deliciosas recetas de #LaDivinaComida de este especial familiar en el día del padre.

Viernes 14 de junio de 2019 | 18:41

Entrada:

"LUZ, MACHAS Y ACCIÓN"

Para 4 porciones

Ingredientes:

  • 1 kilo de machas
  • 1 kilo de ostiones
  • Mantequilla
  • Queso parmesano
  • Vino blanco
  • Sal y pimienta

Preparación:

1. Sacamos las machas y ostiones de su concha. Ponemos sobre esta una cucharadita de mantequilla, un chorrito de vino blanco, sal y un poco de pimienta.

2. Volvemos a poner sobre sus conchas la machas y los ostiones y agregamos queso parmesano rallado encima.

3. Finalmente lo metemos al horno por 5 minutos a 180°C.

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