Los Langostinos del Tata Catalán de César Sepúlveda

Entrada:

"LOS LANGOSTINOS DEL TATA CATALÁN"

Para 4 porciones

INGREDIENTES:

* 8 langostinos

* Aceite de oliva

* Ciboulette

* Limón

* Sal de mar

PREPARACIÓN:

1. En un sartén caliente con aceite de oliva, poner los langostinos y sellar 3 minutos por lado, hasta que queden rojos. Rectificar sabores con sal y pimienta a gusto.

2. Poner los langostinos en platos individuales y agrega sal de mar, ciboulette picado, aceite de oliva y limón.