"Con amor flambeado" de Oscar Andrade - Chilevisión
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"Con amor flambeado" de Oscar Andrade

Este fue el postre de Oscar Andrade en #LaDivinaComida.

Lunes 5 de julio de 2021 | 18:41

POSTRE: “CON AMOR FLAMBEADO”

 

Para cuatro porciones

 

Ingredientes:

 

  • Panqueques
  • Frutos rojos
  • Azúcar
  • Whisky

 

Preparación:

Preparar clásicos panqueques.

En la juguera poner los furtos rojos con azúcar y triturar. Llevar esta mezcla a una olla y mantener a fuego suave hasta que reduzca.

Rellenar cada panqueque con la salsa de frutos rojos y al momento de servir rosear con whisky e intentar flambear.

 

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