Buenos días a las peras fue el postre de María Luisa Godoy

POSTRE:

“BUENOS DÍAS A LAS PERAS”

Para 4 porciones

INGREDIENTES:

-       4 peras

-       Sacarina líquida a gusto

-       4 cucharadas de azúcar morena

-       1 litro de vino tinto

-       2 cucharadas de canela

PREPARACIÓN:

1. En esta ocasión, María Luisa Godoy nos preparó unas peras al vino tinto.
2. Lo primero es ahuecar la pera, luego la hidratamos con agua y sacarina líquida.
3. Agregamos 1 cucharada de azúcar morena a cada pera y las llenamos con vino tinto.
4. Finalmente agregamos canela encima y metemos las peras al horno por 20 minutos a 180°C.
5. Servir acompañado de una bola de helado.