Nuestro chef Axel preparó unos ricos arrollados primavera

Con una sencilla receta, Axel preparó unos deliciosos arrollados primavera para compartir en familia.

– Poner un huevo en un recipiente de vidrio y batir junto a 1 taza de agua y 1 taza de harina y dejar reposar para que espese
– En un sartén poner aceite y agregar lomos de cerdo picado, ajo, champiñones, zanahorias, repollo, cebollín y una pizca de azúcar para el sabor junto a salsa de soya
– En un sartén de teflón poner la mezcla de huevo y harina (similar al preparar panqueques)
– Rellenar las masitas y doblar para poner al sartén
– ¡Freír los arrollados y están listos para servir!