Cómo hacer Pebre

Para hacer un buen pebre sólo son 4 pasos.

Pique el tomate, pique una cebolla mediana, le agrega la taza de cilantro picado (córtelo una sola vez) y finalmente agregue aji verde picado.

Luego sólo debe aliñarlo con limón, que se puede reemplazar por vinagre o poner los dos, aceite de cualquier tipo, sal, pimienta y le pueden sumar un toquecito de merquen previamente hidratado en agua hervida.