Aprende a cocinar Asado Alemán – Parte 2

Mezclar las carnes con la cebolla y los pepinillos picados, crema, pan rallado, los huevos, nuez moscada, sal y pimienta.
Vaciar la mitad de la mezcla en un molde de queque cubierto de tajadas de tocino, poner los huevos duros alineados al centro y vaciar el resto de la mezcla. Llevar a horno precalentado 180° por 30 minutos.

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