Relatos comunitarios chonchinos – Recolección del cochayuyo
14.02.2023 / 21:53 Hector Vidal
Rosendo Cuyul, es un agricultor que trabaja recolectando y vendiendo Cochayuyo. Una alga marina comestible utilizada como alimento en Chiloé. Su relato nos sumerge en el recuerdo histórico de un territorio olvidado con antiguas tradiciones.